本学科は、化学と化学技術をベースに新たな環境調和型技術を創造するために必要な基礎知識、問題解決のための化学的手法ならびに柔軟な思考能力を持った人材の育成を目指しています。そのために必要な学習・教育目標を設定し、具体的な達成判断基準に基づいて到達度を評価しています。1年次から専門の必修科目がくさび形に入っており、高等学校で学習した数学、物理、化学を基礎として順次高度な内容に進むようにカリキュラムが設計されています。学生をメンバーに加えたFD委員会を置いて、同窓生や学生の意見をカリキュラムに反映させる取り組みを行っています。